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发布日期:2025-07-19 07:33 点击次数:170
中新经纬7月17日电 7月17日,麦当劳中国与首农集团、宾堡、顺新晖、圣农、泰森、百麦、太阳谷、三元食物、麦肯、凯爱瑞和九联11家供应商伙伴,以中国“麦链”形态,初次亮相第三届中国国际供应链促进展览会(以下简称“链博会”)。
这11家供应商伙伴,当作中国“麦链”代表,与麦当劳中国谋划发布“麦链”倡议,将以“三脚凳”规划理念为根基,联袂共塑中国“麦链”重生态,推动更高质地发展的联结,共同迈向更灵巧与更绿色的改日。
本届链博会上,麦当劳中国展台面积较上一届翻了一番,达360平常米,以“扎根中国,麦链人人”为主题,展示中国“麦链”凹凸游合作共赢,推动原土化发展、积极开导“出海”契机的阻抑。一年一度的麦当劳中国供应商大会,将当作本届链博会同时行动于北京举行,集聚300多名中国“麦链”代表,开展年度计谋性考虑与雷同。
麦当劳中国在第三届链博会上联袂11家供应商发布“麦链”倡议
麦当劳中国首席推行官张家茵暗意:“麦当劳中国的‘三脚凳’规划理念,强调品牌、职工和供应商三方细密合作,‘三脚凳’的三大撑抓造成了融会、耐久的合作联系。麦当劳中国与供应商伙伴细密联结,加速腹地化发展。咱们不仅见证了麦当劳餐厅数目的权贵增长,更在供应链的原土化、数智化以及可抓续发展等方面获得了丰硕阻抑。这是咱们第二次参加链博会,咱们但愿约略通过这个绝佳的雷同平台,与供应链‘一又友圈’深切互动。改日咱们将连续以立异和合当作引擎,进一步进步供应链的质地、效能与可抓续性,更好地管事餐厅与花消者。”
中国“麦链”:扎根原土,麦链人人
麦当劳1990年插足中国内地,在深圳开设第一家门店。2017年,麦当劳中国插足中资控股的“金拱门时间”。在腹地统统权赋能下,麦当劳中国扎根原土,收场了跨越式发展,餐厅数目从8年前的2000多家跃升至7100多家,本年瞻望新开1000家餐厅。2024年,麦当劳中国为13亿东说念主次顾主提供管事。这背后,是麦当劳中国与凹凸游供应商共同构建的、独具麦当劳特点的中国“麦链”。
中国“麦链”既是深深扎根中国的原土链,更是贯穿人人的洞开链。中国“麦链”的发展可纪念至1985年,麦当劳在1990年中国内地开设第一家餐厅前,就启动与供应商在中国探索土豆原土栽种。40年来,麦当劳长期坚抓严格的彩选圭臬,构建起由麦当劳人人系统供应商和原土行业领军企业组成的多元化供应商生态,通过麦当劳供应链系统各项评审,为麦当劳提供关节食材、包装材料和物流管事。其中,合作迥殊30年占比超10%,合作超10年的占比超50%。
麦当劳中国联袂11家供应商伙伴以中国“麦链”形态初次亮相链博会
中国“麦链”坚抓扎根中国,加速供应链原土化发展,任性支抓土豆、鸡肉、蔬菜等产业链成长。2024年,麦当劳中国的供应链采购量近80万吨,涵盖400多种食材和原材料,按采购金额筹画,原土采购率超90%。麦当劳中国联袂“麦链”伙伴鼓励计谋性投资。2018年于今,共同投资超120亿元东说念主民币打造新产能。2024年麦当劳中国与供应商共同投资15亿接济的麦当劳中国供应链湖北灵巧产业园崇敬启用,麦当劳中国供应链浙江灵巧产业园也于本年启动接济。
中国“麦链”坚抓贯穿人人,与供应商伙伴合作共赢,抓续共享麦当劳的人人惩处素质及圭臬,匡助供应商伙伴进步智商,为供应商伙伴们创造了“走出去”的发展可能性及机遇。举例,中国供应商坐褥的派和麦满分英式松饼,已出口至日本、新加坡等亚洲市集的麦当劳餐厅。近两年,麦当劳中国供应商每年向日韩等市集的麦当劳餐厅出口约8000吨薯条。
“九联集团从2008年起,一语气17年对日鸡肉出口量位居世界第一。2025年,咱们瞻望向日本和欧洲出口6万吨鸡肉,再创历史新高,约占世界出口量的五分之一。”青岛九联集团董事长王秀尊先容,“欧洲对动物福利条件极为严格,肉鸡必须100%非笼衍生。九联集团与麦当劳合作了23年,麦当劳对鸡肉品性和动物福利的高条件,促使咱们坚抓使用 100%非笼衍生模式为麦当劳系统供应鸡肉,这种严格圭臬训导了九联过硬的惩处水平。与麦当劳的合作,也为咱们出口国外提供了有劲背书。在国外,咱们先容是麦当劳供应商时,成立信任的时刻就短了许多。”
谋划11家供应商伙伴发布“麦链”倡议
麦当劳中国与11家供应商伙伴谋划发布“麦链”倡议,聚焦三大本旨,专注可抓续发展、深化联结共赢、接济数智链条,联袂打造面向改日的中国“麦链”供应采集。这三大本旨包括:
本旨1:专注可抓续发展,好意思好改日
坚抓耐久主义,践行可抓续采购;联袂供应商伙伴,抓续鼓励麦当劳中国再生农业规划;以绿色供应链理念驱动全产业链节能减排。
2028年前完成麦当劳中国再生农业规划第一个五年规划,收场四大步履目标。
推论绿色供应链理念,进步动力惩处水平,扩大清洁动力使用比例,加速资源轮回。
本旨2:深化联结共赢,全链协同
以“三脚凳”规划理念为基石,加强凹凸游产业链合作,收场共生共赢;积极应答市集变化,高效协同,进步供应链弹性与韧性,助力业务增长;抓续进步全价值链效能,信守食物安全黄金圭臬,为花消者提供高品性、平稳无忧、超值可口的家具。
2027年完成麦当劳中国供应链浙江灵巧产业园接济,以“产业集群 + 绿色 + 灵巧”模式,打造面向改日的产业园标杆。
以全链路精益惩处理念推动麦链凹凸游高效协同,打造全面精益惩处模式,收场效能和老范例先,共创共赢改日。
本旨3:接济数智链条,标杆引颈
联袂供应商共建“供应互联、灵巧物流、灵巧餐厅”,打造端到端灵巧化供应链采集;加速立异,通过数字化赋能,以立异技艺打造敏捷、韧性、灵巧的供应链标杆。
全面鼓励“一箱一码”神情,2026年完成从供应商、物流到餐厅的100%诡秘,收场食材全链路可纪念。
聚焦“一会一评”,即供应商数字化委员会和供应商数字化纯熟度评估,赋能全链路数字化水平进步。
麦当劳中国首席影响官顾磊(左)与麦当劳中国首席供应链官施云(右)宣读“麦链”倡议
泰森食物有限公司大中华区总裁刘晓玲说:“从1990年麦当劳插足中国内地市集,泰森就一直是与麦当劳联袂并进的伙伴。咱们积极参与了麦当劳中国供应链湖北灵巧产业园神情,孝感灵巧工场投产后,为泰森鸡肉加工年产量带来2.4万吨的跃升,展现了在数智化供应链上的合作共赢。咱们很红运能参与发布‘麦链’倡议,连续跟麦当劳沿途陆续进步,进步智商,接济面向改日的供应采集。”(中新经纬APP)
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